Ayrer´s 54 Ruby Port Cask Finish - Cask AS 88, Jahrgang 2012


Ayrer´s 54 Ruby Port Cask Finish - Cask AS 88, Jahrgang 2012

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AYRER´s 54 Ruby Port Cask finished, AS 88, Jahrgang 2012
 

Dieser Organic Single Malt aus rotem Bio-Spezialmalz wurde schonend destilliert und mind. 3 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weisseiche gelagert. Die Umlagerung zur letzten Verfeinerung und Aromatisierung (Finishing) in ehemalige Portwein Fässer in den über Jahre der süße Portwein aus roten Trauben ausgebaut wurde, gibt AYRER's RUBY die rötliche Farbe und ein einzigartiges Geschmacksprofil.

 

Alkoholgehalt: 54,4%, Farbstoff: Nein, Kühlgefiltert: Nein, Fassart: New Oak (medium toast) + Ruby Port Cask, Inhalt: 0,5 Liter

 

Limitierte Auflage ca. 200 Flaschen

 

Auszeichnungen: Destillata 2016 Gold

Bio-zertifiziert   DE 001- Ökokontrollstelle.

 

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